Bellum Fagetum: één jaar na de fondsenwerving begint de wijngaard wortel te schieten

Eén jaar geleden haalde Bellum Fagetum via Ecco Nova € 115.000 op, dankzij het vertrouwen van meer dan 1.000 coöperanten. Vandaag krijgt het project op de hellingen van Beaufays een concrete vorm.

Een operationele wijnkelder en essentiële uitrusting

Het team heeft een wijnkelder ingericht die nu is uitgerust met negen cuves (vier van 6.000 liter en vijf van 11.000 liter), een tweedehands pers afkomstig van de wijngaard Ruffus, evenals een pick-up en een kiepaanhangwagen om de oogst te vergemakkelijken.

Een moeilijke oogst in 2024, maar een veelbelovend 2025

Door de vorst in april ging 85 % van de oogst van 2024 verloren. Ondanks deze tegenslag zijn de vooruitzichten voor 2025 bemoedigend, met een geschatte productie van 20.000 tot 30.000 flessen, verdeeld over witte wijnen en crémants.

Een eerste cuvée voor de coöperanten

Tegen eind 2025 zal een eerste cuvée crémant (1.500 flessen) van de oogst 2023 exclusief worden verdeeld onder de coöperanten. Dit maakt de band concreet tussen burgerengagement en tastbare resultaten.

Een bewuste financiële onafhankelijkheid

Met 1.911 ingeschreven aandelen op 2.000 is het kapitaal bijna volledig opgehaald. In mei werd bovendien in één maand een privélening van € 375.000 afgesloten. Bellum Fagetum wordt daarmee de eerste Belgische wijngaard die volledig onafhankelijk is van banken en subsidies.

Een versterkte expertise

Het team is onlangs uitgebreid met de expertise van Alec Bol, die 14 jaar bij Vin de Liège heeft gewerkt en het terroir, de druivenrassen en de realiteit van de lokale markt goed kent. Een waardevolle aanwinst voor de duurzaamheid van het project.

Dit project toont aan dat burgerinvesteringen ambitieuze landbouwinitiatieven kunnen structureren die lokaal verankerd zijn en gericht zijn op echte autonomie.